安庆韦家巷汤团

　　韦家巷汤团

　　汤为特色。轻轻咬破糯米皮，卤汤满口，浓浓，稠稠，黏黏。汤用剔净皮骨制作，急火烧开，文火细煨三小时，去骨碎皮，加上姜葱等，再急攻半小时，冷却后剁成末状，与肉馅拌匀，做出如此“汤”味。

　　推荐肉汤圆、芝麻元宵，位于双井街46号，营业时间为7：00-18:00，乘9、15、8路公交可达。